中环Full Screen单车健身 食首创鸡蛋仔火锅!

2020-06-15 阅读 875 次 作者: 来源: T生活的
中环Full Screen单车健身  食首创鸡蛋仔火锅!

等到颈都长,终于又有假期!正所谓「等到佛诞」,终于等到2015年佛诞啦!今年佛诞刚好接连着星期六、日,一连三日假期,大家準备好点过呢个long weekend未?未plan好?唔紧要!周末游懒人包帮到你!

建议行程:一觉醒来先去Pure Fitness玩健身单车出一身汗 -> 再去Little Bao吃过Brunch -> 逛逛PMQ增加文化气息 -> 去新开幕餐厅Townhouse食特式晚餐

270度丧踩 虚拟健身单车中环Full Screen单车健身  食首创鸡蛋仔火锅!
被270度萤幕环抱的教室放满健身单车

健身单车已经不是新鲜事,但有强劲节奏和270度动态画面伴随的健身单车班又有无试过?Pure Fitness最近引入了全球首个270度萤幕的健身教室「Immersive Fitness」,配合5个投射器及特製的影片,製造出虚拟的户外空间。

于这个全新的教室内,首个推行的课程便是健身单车班「The Trip」,教室内约有40多部健身单车,投射萤幕将会在课程途中不停转换场景,上山下海配合时快时慢的音乐,导师会作出不同动作及速度的指示,达到高强度间歇训练(HIIT)的效果。令人眼花缭乱的场景、节奏强劲的音乐,加上高亢的导师指示声音,全场气氛高涨,令学员在不知不觉间度过了35分钟,完全达到了燃脂的效果。

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导师会跟学员一起向前踩,就像领导着学员踏上旅程一样,比普通健身单车班的面对面教导更好。
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大只有型的健身教练Mark是The Trip的导师之一
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出完一身大汗,学员都大叫:好玩!
收费如何?

一般的健身中心都必须要做了会员才可以上健身课程,但Pure Fitness则有点不同。就算不是「持卡人」(会员),也可以用$300买1天通行证,任用Pure Fitness的各种健身设施。如果想上健身课程,则要另外再加课程费用,以今次新出的The Trip为例,课程费用为每节$50,即就算「非持卡人」亦可以$350上The Trip课程及整天任玩健身设施。

不过要注意的是,The Trip课程只有中环加州大厦分店有开班,如果本身是其他分店的持卡人,则要以$150换取1天通行证,另加$50课程费用才可上堂。

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Pure Fitness

地址:中环德己立街32号加州大厦18楼 (显示地图)

营业时间:星期一至六06:00 – 00:00、星期日及公众假期08:00 – 22:00

电话:8200 0032

新式饮食文化 中西元素共冶一炉

5月中才座落于中环吃喝玩乐中心点兰桂坊的Townhouse,深明香港人为食之道,为求突破创新,遂将东西两方元素融合,于东方菜中加入西方元素,而餐厅的西式菜上亦可看到东方的影子。餐厅环境舒适,顾客可从23楼的高度,透过落地玻璃看尽兰桂坊的人生百态。

首创!鸡蛋仔吉士酱火锅中环Full Screen单车健身  食首创鸡蛋仔火锅!
Fondue set, egg puffs $108西式吉士酱火锅底,加上本土鸡蛋仔、士多啤梨、曲奇及棉花糖作配料,组合多多,味道独特。

虽然餐厅没有特别主打,但鸡蛋仔+吉士(奶黄)酱火锅这个超突破的组合却已吸引了不少人的注意。充满本土香港味的鸡蛋仔配上西式的吉士酱火锅,点火后传出阵阵香味,用叉叉起一粒鸡蛋仔,放进热溶的香浓吉士酱中,转一转,再拉起,吃下感觉香甜非常,而且鸡蛋仔还能够保持原本的香脆,口感一流。食鸡蛋仔之余,还有其他配料如士多啤梨、曲奇及棉花糖可选择,各有不同风味。

除了鸡蛋仔火锅外,其实Townhouse还有其他必食的特别菜式。作为头盘的法国生蚝除了鲜甜外本身并没有特别,但伴碟而上的酱汁却是充满东南亚味道的冬荫酱、青柠汁及番石榴粒粒芥末酱,够新颖!主食之一的三文鱼他他亦一样富有中西元素,他他上加上牛油果及中式脆片,再混入越南风味酱汁和蟹子,整个吃下感觉甜甜的,有点辣,绝对是醒胃之选。而另一个必试主食就是厚切和牛汉堡,选用美国顶级和牛肉,份量充足。虽然是厚切,但口感很好,同时锁住了足够肉汁在内,够Juicy。

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French oysters with tom yum, guava, lime sauce $138除了青柠汁比较普通外,冬荫汁及番石榴芥末加生蚝绝对是新组合,必试!
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Salmon tartare, Vietnamese-style $98 牛油果甜甜的,配合三文鱼肉及越南酱汁,鲜味中带点香辣,颇为特别。
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Wagyu Beef burger, black truffle mayonnaise, homemade pickels $148美国和牛配上黑松露蛋黄酱,牛肉汁与松露味混和,十分香甜。另一边厢有自家製的腌渍物,风味迥异却又能够配合得到。

饮品方面亦有特别之选,这杯Welcome to Town既有欢迎来到Townhouse餐厅的意思,亦可解作欢迎来到充满新奇的大城市。这杯自家特别调製的cocktail由6种不同的酒精及果汁混合而成,味道以酸甜为主,酒精味道不算太重,比较易入口,相信女生亦会喜欢。

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Welcome to Town $108成份有Gin酒、Aperol、Triple Sec柠檬汁、云呢嗱糖浆及柚子汁,算是易入口。
新开张优惠?

Townhouse现时推出了新开张优惠,但凡惠顾Lunch set(Light lunch set $118、Full lunch set $228)可免费获得$58以下的非酒精饮品一杯。而吧檯方面亦于Happy Hour(17:00 – 21:00)推出了买一送一的优惠,不过就不包括红、白酒及香槟了。

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小编推介的乾玫瑰洛神花茶 ($48) 亦包括于lunch set优惠中。

Townhouse

地址:中环德己立街32号加州大厦23楼 (显示地图)

营业时间:星期日至四12:00 – 00:00、星期五至六12:00 – 02:00

电话:2344 2366

中西合壁包仔新菜式

Little Bao主打新式中西式合壁的菜式,其中最出名的莫过于fushion包,size细细,就算是细食的女士亦不怕太饱。一向只在晚间营业的Little Bao由5月23日开始将会在每星期六推出Brunch,就算下午去亦可以食得到!而且将会有全新的Brunch食品,其中蛋壳Egg Benedict卖相极得意,有点像鸡蛋布丁!不过星期六到底几点开门呢?就尚待官方正式公布了。

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蛋壳Egg Benedict (售价待定)(
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Chocolate Kumquat Bao (售价待定)(
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同场加映:餐厅最出名的LB Ice Cream Bao – Salt ice cream with caramel $48

Little Bao

地址:中环士丹顿街66号地下 (显示地图)

营业时间:星期一至六18:00 – 23:00,星期日休息

电话:2194 0202

法国5月最后冲刺

香港每年的5月都会以充满艺术气息的法国为主题,举办「法国5月艺术节」,多个活动贯穿整个5月份,不如就衬这个周末再去逛逛吧!

法国街头艺术家Invader X KAPOK首个Pop up store

Invader香港首个展览《Wipe Out》艺术展由HOCA及法国5月艺术节联合举办,可惜展期已过,但联合pop up store则尚在营业,多款富有Invader特色的产品可供选择,fans不要错过啦!

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PMQ x MOViE MOViE:法国电影放映馆

法国电影一向被视为中产的象徵,但其实电影是属于所有人的,任何一个阶级的人都可以欣赏。PMQ在今年法国5月举办了电影放映会,网罗了三套以动画创意、卡通和法式浪漫爱情的电影,而且每场电影放映都会加入互动元素,确实吸引。

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巴黎百年记忆:建筑及历史摄影作品展

摄影展最近在香港大行其道,愈来愈多外国摄影师选择在香港举办摄影展。而今次YellowKorner用100张精彩相片带你走过巴黎的百年历程,展出作品包括Franck Bohboy、Serge Ramelli、Luc Marciano等国际级摄影大师,还有机会带心怡的作品回家!

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图片来源

PMQ

地址:中环鸭巴甸街35号 (显示地图)

电话:2870 2335